İçindekiler:Özenle temizlenen kalçalıbut kısmından elde ettiğimiz tavuk şiş'imizi özel sosumuzda 1 gün marine ettikten sonra şişlenir.Porsiyonda 6 kalem eşliğinde 6-7 çeşit meze ile servis edilir.

İçindekiler:Özenle ebatları seçilen tavuk kanatları özel sosumuzda 1 gün marine ettikten sonra şişlenir.Porsiyonda 7 kalem eşliğinde 6-7 çeşit meze ile servis edilir.

İçindekiler:kuşbaşı şeklinde doğranan kuzu ciğerini kuyruk yağı ile harmanlayıp 8 şiş eşliğinde 6-7 çeşit meze ile servis edilmektedir.

İçindekiler:Kuşbaşı şeklinde doğranan etleri kuyruk yağı ile harmanlayıp 8 şiş eşliğinde 6-7 çeşit meze ile servis edilmektedir.

İçindekiler:Sadece kuzu eti ve kuyruk yağının zırhlanmasıyla bir araya gelen enfes lezzet kapya biber ile harmanlanıp servis edilir.150 gr porsiyon 6-7 çeşit meze ile servis edilir.

İçindekiler:Tek şişi Adana kıyması, 2ad. Tavuk şiş, 2ad. Tavuk kanat, 1ad. Külbastı, 2 şiş Çöp, 2 şiş Ciğer ve 6-7 çeşit meze eşliğinde servis edilir.

İçindekiler:Büyük ve doyurucu boyutta ince hamurun üzerine serilen kıymanın odun ateşinde pişirilmesiyle 3-4 çeşit meze eşliğinde servis edilmesi.